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Matrioskin

Emballeuse automatique sous vide et gaz

La Matrioskin est une operculeuse révolutionnaire qui permet aux magasins de produire des barquettes sous atmosphère protectrice : MAP et  SKIN : sous vide

Ce type de conditionnement prolonge la date limite de conservation. Un gain tant pour le consommateur que pour le magasin puisque ce procédé permet une réduction de la casse tout en assurant des rayons pleins, de l'ouverture à la fermeture du magasin chaque jour.

La Matrioskin est devenue incontournable en France grâce à son système unique et ses nombreux avantages. DIGI, précurseur en termes de solutions novatrices, la Matrioskin est maintenant la référence sur le marché. 

Operculage sous atmosphère modifiée

L'operculage sous atmosphère modifiée MAP est une technique de conditionnement qui consiste à faire le vide d'air, injecter un mélange protecteur et operculer la barquette avec un film "barrière".  Ces trois éléments conservent le produit dans un environnement hermétique et sain afin de conserver son goût, sa fraicheur et son aspect.
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Conditionnement sous SKIN

Le conditionnement sous vide SKIN est une technique qui consiste à faire le vide d'air entre la barquette et le film. Ce qui permet au film d'épouser le produit aussi fidèlement qu'une seconde peau pour le mettre en valeur tout en allongeant sa DLC.
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Système révolutionnaire sans changement de moules.

Les moules de la Matrioskin sont imbriqués les uns dans les autres, comme des poupées russes. La machine détecte le format de barquette entrant et sélectionne le moule correspondant automatiquement.

Avec notre système l'opérateur peut emballer sans se soucier des différentes tailles de barquettes. Avec la Matrioskin, la production n’est jamais arrêtée et l’opérateur ne perd pas de temps à changer les moules, des paramétrages ou à attendre les temps de chauffe.

Cette conception intelligente permet de gagner en moyenne 1H20 de main d’œuvre par jour.
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Une conception adaptée à la GMS

La Matrioskin est la seule sur le marché à avoir été conçue spécifiquement pour la GMS. Sa cadence est adaptée au rythme de travail en magasin et non calquée sur un mode opératoire industriel. Une machine fait ses preuves depuis plus de 7 ans.

Avec la Matrioskin, c'est la machine qui travaille pour les opérateurs et non l'inverse.
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Un système unique trois-en-un automatique

La Matrioskin a été conçue avec la même philosophie que tous les produits DIGI : un maximum d’automatisme, pour qu’un seul opérateur suffise à operculer, peser et étiqueter vos barquettes.

Ce système trois-en-un automatique permet à l’opérateur d’avoir toutes les commandes à portée de main : l’écran de contrôle, l’entrée et la sortie des barquettes.
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Une conception inédite

La Matrioskin permet une visibilité parfaite. C'est la seule qui permet de suivre visuellement le produit tout au long du processus de conditionnement. Grâce à son capot d'ouverture elle dispose d'une accessibilité parfaite pour nettoyer facilement la machine.
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Un étiquetage constant et précis

Le LI-5600 II vous offre la possibilité d'avoir 1, 2 ou 3 imprimantes étiquettes. Nos imprimantes permettent l’impression et la dépose d'une ou deux étiquette produit ainsi qu'une étiquette POP pour la mise en valeur de vos produits mais aussi de vos promotions.

La première étiquette produit mettant en avant les élements essentiels tels que le nom du produit, la compostion, les allergènes, la valeur nutritionnelle, la DLC, la date d'emballage, poids, le prix.

La seconde peut permettre de séparer des données  ou travailler avec des visuels d'étiquettes différents pour valoriser vos gammes.

Avec l'étiquetage POP, plus besoin d’acheter et de stocker des grandes quantités de rouleaux pré-imprimés. Vous avez un seul rouleau, vierge, vous sélectionnez le visuel que vous souhaitez et le LI-5600 II l’imprime et le dépose automatiquement !
Ces POP vous offre également la possibilité d'afficher la promotion d'un produit avec le recalcul du prix unitaire. Le prix initial sur l'étiquette produit est alors barré.

Optez pour la pesée zero déchets en choisissant l'option linerless à massiscot automatique.
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Operculage multi-rayons

Vous avez la possibilité d'emballer en MAP ou SKIN viande, poisson, charcuterie, fromage, barquettes traiteur, etc. avec la même machine. La Matrioskin manuelle ainsi que la Matrioskin simple piste disposent de série de vannes permettant l'utilisation gaz différents.
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Gain de place

A l'inverse des machines en ligne, sa conception en U permet un gain de place considérable. La Matrioskin est la machine la plus compacte du marché, elle est donc idéale pour un laboratoire de GMS.
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Un seul interlocuteur

L'ensemble Matrioskin et LI-5600 II est entièrement géré par DIGI France, à l'inverse les systèmes concurrents qui comptent 2 à 3 fournisseurs différents. Avec DIGI vous n'avez qu'un seul partenaire à vos côtés pour l'emballage, le pesage et l'étiquetage.

Pour plus d'informations

01 56 48 06 06 Informations commerciales
01 45 91 02 97 Service après-vente