Delious PICO – Kitchen Display System (KDS) Étude de cas: Souperstar

Des produits d'accueil fiables et bien établis et des solutions d'expansion

Ayant à comprendre les défis et les pertes des propriétaires d’entreprise, l’équipe hôtelière a introduit Souperstar pour intégrer plusieurs produits et solutions afin d’améliorer leur situation.

L'adoption de Delious PICO a vu l'amélioration du processus de commande et de paiement. Les transactions sont effectuées plus rapidement et de manière ordonnée, les opérateurs de magasin peuvent récupérer les transactions rapport à la fin de la journée facilement correspondre les flux de trésorerie. Le support d'affichage POP supplémentaire permet aux propriétaires d'entreprise d'utiliser l'espace pour promouvoir l'application mobile Souperstar et les promotions hebdomadaires.

Connectés aux systèmes d’affichage de la cuisine (KDS) et à l’affichage des files d’attente, les commandes saisies via Delious PICO sont transmises directement au KDS pour la préparation de la cuisine. Le personnel n'a plus besoin d'introduire manuellement le ticket de commande dans la cuisine, ce qui lui permet de se concentrer sur d'autres aspects des opérations commerciales, tels que le service client et la logistique. La configuration et la disposition de KDS permettent au personnel de la cuisine de préparer les aliments de manière ordonnée, sans manquer de commandes. Pour chaque produit alimentaire servi, l'opérateur de la cuisine doit enregistrer l'article tel qu'il est rempli ou il restera à l'écran et demandera aux utilisateurs que l'article n'a pas été servi. En retour, le temps d’attente des clients pour leur nourriture est réduit.

Alors que l'affichage de la file d'attente a amélioré les clients en attente d'expérience avec Souperstar. Au lieu de faire la queue pour attendre et collecter leurs commandes, l’affichage de la file d'attente inciterait les clients à récupérer leur nourriture aux guichets dès qu’elle serait prête. Les clients peuvent maintenant s'asseoir confortablement pour attendre leur nourriture.

Souperstar a considéré et accepté que les produits et solutions proposés par DIGI en tant que système d'exploitation standard et améliorant considérablement leur flux de travail. Disposant de plusieurs points de vente, les propriétaires d’entreprise ont intégré le système backend DIGI cloud pour faciliter davantage le flux de travail des opérateurs. Les propriétaires d'entreprise peuvent désormais accéder facilement au rapport sur les ventes des points de vente individuels à leur bureau. Cela leur permet d'analyser les ventes et de lancer des promotions stratégiques pour améliorer les ventes de points de vente sélectionnés. Les propriétaires peuvent également modifier ou mettre à jour les changements de prix du menu à distance.

En établissant un système d’exploitation standard, Souperstar Singapore peut facilement reproduire une solution éprouvée en ouvrant davantage de points de vente. Cette approche est cruciale pour leur futur plan d’extension au niveau local, car ils se lancent dans leur modèle de franchise.
 

Produits et solutions:

  • Solution de point de vente intégrée pour restaurant rapide
  • Delious PICO - pour la commande et le paiement
  • Système d'affichage de cuisine (KDS) - affichage du ticket de cuisine, terminal de distribution
  • Affichage de la file d'attente - Appelez le numéro de commande client
  • Cloud Back-End - affiche les rapports de vente et la maintenance des articles à distance
 

Profil client

Compagnie: Souperstar
Pays: Singapore
Site Web: https://www.souperstar.com.sg/
 





 

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