OZONE TERAOKA-WP02

OZONE TERAOKA

La série OZONE
améliore l'hygiène dans les laboratoires et les cuisines

Est-il sans danger d'appliquer de l’eau d'ozone directement sur la nourriture ?
Appliquer de l’eau d'ozone directement sur la nourriture est sans danger.
L’eau d'ozone peut être appliquée directement sur la nourriture. L'ozone est déjà approuvé comme additif alimentaire dans des pays tels que les États-Unis et le Japon. Étant donné que l’ozone revient rapidement à l'état d'oxygène, il n'est pas présent lorsque le produit est consommé.
Les aliments n'ont pas non plus besoin d'être rincés à l'eau du robinet ou autre après avoir été traités avec de l’eau d’ozone.
J’ai entendu dire que l'eau d'ozone provoque l'apparition de rouille, est-ce vrai ?
La faible concentration d’eau d'ozone produite par ces appareils n’a aucun effet sur les ustensiles de cuisine ordinaires.
L’effet de l'eau d'ozone sur le métal dépend de la concentration.
À la concentration produite par ces appareils (un maximum de 0,8 mg/litre), il n’y a aucun effet sur les ustensiles de cuisine ordinaires, vous pouvez donc utiliser de l’eau d'ozone à la place de l’eau du robinet.
Comment l’eau d’ozone peut-elle affecter le corps ?
En se basant sur une grande variété de tests, il n’y a aucun effet détectable.
Des tests au niveau cellulaire ont été réalisés dans un certain nombre de scénarios, y compris l'utilisation accidentelle d’eau d'ozone bue, utilisée pour des gargarismes, le lavage de plaies, pour se laver les mains, et aucun problème n'a été détecté. Toutefois, l'eau d'ozone n’est pas une eau potable, et elle ne doit pas être utilisée comme de l’eau à boire ou pour des gargarismes.
L’eau d'ozone peut-elle être mélangée sans danger avec un détergent ?
La quantité de gaz toxiques produits lors de tests réactifs sont en deçà des niveaux de référence.
Les tests menés indiquent qu'il n'y a aucun problème avec la production de gaz toxiques par mélange d’eau d'ozone avec les détergents ordinairement utilisés dans une cuisine. Vous pouvez utiliser de l’eau d’ozone comme substitut à l’eau du robinet.
L'eau provenant de puits ou d'aquifères peut-elle être utilisée comme source d’eau ?
Non. Ces appareils peuvent uniquement être utilisés avec de l’eau du robinet.
Quelles précautions doit-on observer lors de l’utilisation de l’eau d’ozone pour désinfecter ou raviver des légumes ?
L'arrosage doit être utilisé avec les légumes à feuilles, alors que les légumes à racines doivent être immergés dans de l'eau d'ozone qui coule.
Les cellules des légumes à feuilles ne sont pas résistantes, alors arrosez-les légèrement avec de l’eau d'ozone. Les cellules des légumes à racines sont plus résistantes, elles doivent par conséquent être laissées à tremper dans l'eau d'ozone qui coule au fond de l'évier pendant un certain temps. Il n'est pas nécessaire de rincer avec de l’eau du robinet après traitement avec de l’eau d'ozone.
Quels sont les avantages de la fumigation avec du gaz d’ozone ?
La fumigation au gaz d’ozone désinfecte tout un espace, y compris les endroits que vous ne pouvez pas atteindre avec vos mains. Il peut aussi protéger contre une contamination secondaire par des micro-organismes en suspension dans l’air.
Vous pouvez appliquer un traitement en trois dimensions, atteignant ainsi des endroits d'ordinaire inaccessibles à la main, comme par exemple l'arrière des équipements de cuisine et les surfaces murales.
Puisqu'il n'est pas nécessaire d'éliminer les résidus après le traitement, vous pouvez facilement stériliser/déodoriser pendant la nuit.
Également très utile pour éviter la contamination des ustensiles de cuisine par des micro-organismes en suspension dans l’air.
Quel genre d'impact environnemental accompagne un assainissement renforcé ?
Étant donné que l’ozone revient rapidement à l'état d'oxygène par réaction, ce moyen facile pour améliorer l'assainissement n'a pas d'impact sur l'environnement.
L'ozone est créé à partir de l'oxygène dans l'air, puis il revient ensuite à l'état d'oxygène après réaction, il n'a donc pas d'impact sur l'environnement.
Vous pouvez utiliser de l’eau d’ozone de la même manière que de l’eau du robinet, ce qui rend facile de réaliser un assainissement naturel.
La nuit, des espaces peuvent être automatiquement fumigés avec du gaz d'ozone par minuterie. Cela permet d’améliorer les installations sanitaires sans avoir à augmenter la charge de travail.

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