LX-5600
Delhaize Reet
Retail
En septiembre de 2024, Delhaize Reet, uno de los supermercados líderes en Bélgica, se convirtió en el primer retailer en instalar la LX-5600, la solución todo en uno más avanzada de DIGI para el envasado automático.
Tras décadas de colaboración con DIGI Bélgica, los propietarios de la tienda, el Sr. Philip Wellens y la Sra. Michele Daem, no dudaron en aprovechar la oportunidad de poner a prueba este nuevo e innovador sistema.
Una sola máquina, todas las funciones
Una de las principales ventajas señaladas por el cliente fue la integración de múltiples etapas del proceso de envasado en un solo sistema, lo que optimiza el flujo de trabajo y permite un uso más eficiente del espacio.
“En nuestra otra tienda, donde utilizamos una máquina MAP de otro fabricante, tenemos equipos separados para cada etapa, lo que implica más desplazamientos, más tiempo y un mayor esfuerzo físico”, explican Philip y Michele.
"Con la LX-5600, las bandejas salen completamente selladas, pesadas, etiquetadas y listas para colocar directamente en las estanterías.”
El equipo de tienda destaca mejoras en su día a día
Los comentarios del equipo han sido unánimemente positivos. Gracias a su experiencia previa con la AW-5600AT —la envasadora totalmente automática de DIGI—, el personal pudo comenzar a trabajar con la LX-5600 de inmediato, sin necesidad de formación adicional. 'Les encanta', comenta Michele.
"El equipo de nuestra otra tienda incluso está un poco celoso" esta máquina realmente facilita el trabajo diario'.
Ahorro medible y retorno rápido: impacto real desde el primer día
La tienda experimentó un impacto financiero inmediato en comparación con el uso de film estirable. Solo en la categoría de carne de vacuno, los ahorros estimados rondaron los 10.000 euros. Si se incluyen otras líneas como cerdo y pollo, el retorno de la inversión resulta aún más evidente y sólido.
Los beneficios también se reflejan en la operativa diaria. La incorporación de la LX-5600 permitió reducir tanto el número de horas necesarias como la dependencia de personal cualificado. Tareas que antes requerían la intervención de tres carniceros ahora pueden ser gestionadas eficientemente por solo dos, lo que implica una reducción directa de los costes laborales y una respuesta eficaz ante la escasez de personal.
Puntos clave
・ Producción acelerada gracias a un sistema integral y optimizado
・ Menor necesidad de mano de obra: mismo rendimiento con menos personal
・ Ahorro global significativo por la reducción de residuos y costes laborales
・ Flujo de trabajo más ágil y mayor aprovechamiento del espacio disponible
