LX-5600

Una sola macchina, più operazioni

Uno dei grandi vantaggi di questa soluzione è il poter completare più passaggi in un unico processo, migliorando il workflow e risparmiando in termini di utilizzo dello spazio.

"Nell'altro nostro punto vendita in cui si utilizza una confezionatrice ATM di un altro fornitore, dobbiamo usare soluzioni diverse per ogni passaggio, il che porta a più spostamenti, più tempo e più sforzi", hanno spiegato Philip e Michele.

"Con LX-5600, basta preparare il vassoio e la macchina pesa, confeziona ed etichetta, ed è quindi pronto per esser venduto."

Feedback positivo

Il feedback dei dipendenti è stato assolutamente positivo.
Essendo già abitati ad utilizzare AW-5600 AT (confezionatrice automatica super stretch di DIGI), il confezionamento con LX-5600 è stato immediato, senza nessun bisogno di formazione aggiuntiva. "E' perfetta", conferma Michele.

"Lo staff dell'altro punto vendita è quasi invidioso di non aver ancora LX. Il lavoro diventa di gran lunga più semplice."

Benefit reali: meno costi e ROI

Rispetto al confezionamento stretch, l'impatto economico è stato lampante. Per la sola produzione di carne rossa, ad esempio, il risparmio è stato considerevole. Per il confezionamento di altre tipologie di carne, come maiale e pollo, il ritorno economico risulta ancora più vantaaggioso.

I vantaggi non finiscono qui: con l'utilizzo di LX-5600 si è ridotto anche il numero di ore lavorative per i dipendenti e il numero stesso degli operatori necessari per questi passaggi. Un esempio: il lavoro che prima richiedeva almeno tre macellai esperti, ora può esser gestito da soli due operatori, riducendo così i costi del lavoro e la ricerca di personale qualificato.

Punti chiave

・ Produzione più rapida con gestione all-in-one dell'intero processo
・ Meno costi di lavoro: meno personale per lo stesso risultato
・ Significativo risparmio generale grazie a consumi e costi di manodopera ridotti
・ Workflow efficiente e migliore gestione dello spazio