AW-5600FXII Case Study: REWE Center Michelstadt

REWE Michelstadt (Germania) sfrutta AW-5600FX II per le proprie specialità

Il REWE Center Michelstadt ha aperto a marzo 2008, con una superficie di vendita di 5100 m². I clienti possono scegliere tra un assortimento che conta più di 40.000 prodotti. Per il punto vendita, è fondamentale trasmettere ai propri clienti un’atmosfera di benessere e un’esperienza di shopping unica. Il negozio è specializzato in prodotti freschi e a proprio marchio. Visto l’aumento delle vendite di prodotti freschi e piatti pronti, ogni giorno preparano e confezionano molti prodotti. Per assicurare che questi siano presentati al meglio, è fondamentale che siano correttamente pesati, confezionati ed etichettati.

Confezionare prodotti freschi molto variegati

Nel reparto ortofrutta, il REWE Center Michelstadt offre ai clienti prodotti freschi come angurie già porzionate o macedonie fresche, ma non solo: si possono trovare anche prodotti come banane ricoperte di cioccolato o porzioni di insalata. Per un risultato che sia uniforme ed invitante al tempo stesso, DIGI ha proposto al cliente la confezionatrice semi-automatica AW-5600FX II. Questo modello può essere utilizzato per confezionare gli articoli con vassoi fragili o di svariate forme, o addirittura senza vassoio. Con i prodotti freschi vengono lavorati e confezionati in loco, il punto vendita riesce ad ottenere degli ottimi margini.
La confezionatrice, integrata di bilancia e con etichettatrice semi-automatica, rende la preparazione di questi articoli molto più efficiente e versatile. I prodotti possono essere confezionati in vassoi oppure individualmente, come ad esempio le fette di anguria.

Ottimi risultati di confezionamento

TIl Sig. Henn, manager del punto vendita, ci ha confidato il vantaggio principale della macchina secondo lui: il risparmio di tempo. È sufficiente infatti molto meno tempo per confezionare ed etichettare i prodotti. Altri vantaggi che ha sottolineato sono una presentazione impeccabile dei prodotti al cliente finale. Confezionando con la AW-5600FX II, è possibile infatti raggiungere un risultato di confezionamento preciso e gradevole. La tecnologia linerless con auto-cutter completa poi l’estetica delle confezioni: con un’etichetta stampata a 300 dpi e tagliata su misura, il risultato di stampa è eccezionale.

AW-5600FX II è operabile completamente dal lato frontale, per essere installata anche negli spazi più ristretti. Può facilmente essere aggiunta in locali preesistenti e non occupa più spazio rispetto ad una stazione di confezionamento manuale. Tutte le operazioni quotidiane, come la sostituzione di film ed etichette e la normale manutenzione, possono essere completamente svolte dal lato frontale.
Il sig. Henn ha riferito che il personale ha apprezzato molto la macchina per la sua facilità di utilizzo. La FX può infatti essere utilizzata anche dagli operatori senza esperienza, un vantaggio non da poco in caso di improvvisa mancanza di personale.