LX-5600

Eén machine voor alle taken

Een belangrijk voordeel volgens de klant is dat verschillende verpakkingsstappen nu geïntegreerd zijn in één proces – wat zorgt voor een betere workflow en ruimtebesparing.

“In onze andere winkel gebruiken we een MAP-machine van een ander merk. Daar hebben we aparte toestellen nodig voor elke stap. Dat betekent meer beweging, meer tijd en meer fysieke inspanning,” vertellen Philip en Michèle.

“Bij de LX-5600 steek je de schaaltjes erin en ze komen er volledig verpakt, gewogen, gelabeld en klaar voor de winkelrekken weer uit.”

Positieve reacties van medewerkers

Het personeel is erg enthousiast.
Dankzij hun ervaring met de AW-5600AT (DIGI’s automatische rekfoliemachine) konden ze meteen aan de slag met de LX-5600, zonder extra opleiding. “Ze zijn er dol op,” zegt Michèle.

“Ons team in de andere winkel is zelfs een beetje jaloers – dit toestel maakt het werk echt veel makkelijker.”

Meetbaar resultaat: kostenbesparing en rendement

De financiële impact was onmiddellijk merkbaar in vergelijking met het rekfolieproces. Alleen al bij de productie van rundsvlees waren de besparingen aanzienlijk.
Wanneer ook andere vleessoorten zoals varkens- en kippenvlees worden meegerekend, is het rendement nog overtuigender.

Ook op operationeel vlak zijn er voordelen. De overstap naar de LX-5600 verkleinde de totale werkuren en het aantal gespecialiseerde medewerkers. Zo kunnen taken die vroeger drie slagers vereisten, nu met twee worden uitgevoerd – wat de personeelskosten drukt en helpt bij het oplossen van bezettingsproblemen.

Belangrijkste voordelen

・ Snellere productie dankzij de alles-in-één werking
・ Minder personeel nodig voor hetzelfde resultaat
・ Aanzienlijke kostenbesparing door minder afval en minder arbeidskosten
・ Betere workflow en efficiënter ruimtegebruik