All-in-One MAP-Verpacker LX-5600

Die Hirai Co., Ltd. verfügt inzwischen über mehr als 200 Filialen und Restaurants und ist in ganz Kyushu, insbesondere in Kumamoto, stark vertreten. Das Unternehmen produziert und vertreibt zudem verpackte Fertiggerichte und zubereitete Beilagen.
Der gute Geschmack zu erschwinglichen Preisen hat zu einem stetigen Wachstum der Kundenzahl beigetragen und das Vertrauen zahlreicher Kunden gewonnen. Um das weitere Wachstum voranzutreiben, setzt Hirai angesichts des Wandels der Zeit kontinuierlich auf neue Technologien und Managementmethoden.
In diesem Zusammenhang wurde im Werk in Kumamoto der MAP-Schalenversiegler „LX-5600“ installiert. Neben der Herstellung preisgünstiger, hochwertiger und sicherer Produkte trägt der höhere Automatisierungsgrad dazu bei, die Arbeitsbelastung der Produktionsmitarbeiter zu reduzieren und gleichzeitig den Durchsatz zu steigern.

Das Unternehmen hat durch umfangreiche Sozialleistungen und eine stärkere Automatisierung der Produktion bereits Maßnahmen ergriffen, um die Arbeitsbelastung der Produktionsmitarbeiter zu reduzieren. Mit dem Ziel, ein nachhaltiges und attraktives Arbeitsumfeld für seine Mitarbeiter zu schaffen.
Da die im Werk hergestellten Produkte jedoch nur eine kurze Haltbarkeit aufwiesen, mussten die Mitarbeiter zur Einhaltung der Versandfristen von früh morgens bis spät in die Nacht arbeiten. Dadurch wurde deutlich, dass weitere Verbesserungen der Arbeitsbedingungen erforderlich waren.

Durch die Installation des MAP-Schalenversieglers „LX-5600“ konnte die übliche Haltbarkeit der zubereiteten Beilagen um zwei bis drei Tage verlängert werden. Dadurch können die Mitarbeiter in der Zubereitung und Produktion ihre Schichten früher am Tag beenden, was zu einer deutlichen Entlastung des Personals und einer Reduzierung der Personalkosten beiträgt.

Die verlängerte Haltbarkeit ermöglicht zudem längere Transportwege. Dadurch kann das Unternehmen sein Vertriebsnetz erweitern und neue Märkte erschließen, ohne in zusätzliche Produktionsanlagen investieren zu müssen.

Auch die Kunden profitieren von der längeren Haltbarkeit, da sie die Lebensmittel zu Hause länger aufbewahren und die Portionen über mehrere Tage verteilt verwenden können. Die Installation wirkt sich somit nicht nur positiv auf die Produktionseffizienz aus, sondern trägt auch zu einer verbesserten Absatzentwicklung und einer höheren Kundenzufriedenheit bei.